Ökonomischer Vergleich von Verfahrensvarianten einer Milchlogistikkette zwischen Milcherzeuger und Molkerei

Michael Schmid, Sascha Wörz, Heinz Bernhardt. Ökonomischer Vergleich von Verfahrensvarianten einer Milchlogistikkette zwischen Milcherzeuger und Molkerei. In Arno Ruckelshausen, Andreas Meyer-Aurich, Karsten Borchard, Constanze Hofacker, Jens-Peter Loy, Rolf Schwerdtfeger, Hans-Henning Sundermeier, Helga Floto, Brigitte Theuvsen, editors, Informatik in der Land-, Forst- und Ernährungswirtschaft, Fokus: Digitale Marktplätze und Plattformen, Referate der 38. GIL-Jahrestagung, 26.-27. Februar 2018, Kiel, Germany. Volume P-278 of LNI, pages 219-222, GI, 2018. [doi]

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  title = {Ökonomischer Vergleich von Verfahrensvarianten einer Milchlogistikkette zwischen Milcherzeuger und Molkerei},
  author = {Michael Schmid and Sascha Wörz and Heinz Bernhardt},
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  booktitle = {Informatik in der Land-, Forst- und Ernährungswirtschaft, Fokus: Digitale Marktplätze und Plattformen, Referate der 38. GIL-Jahrestagung, 26.-27. Februar 2018, Kiel, Germany},
  editor = {Arno Ruckelshausen and Andreas Meyer-Aurich and Karsten Borchard and Constanze Hofacker and Jens-Peter Loy and Rolf Schwerdtfeger and Hans-Henning Sundermeier and Helga Floto and Brigitte Theuvsen},
  volume = {P-278},
  series = {LNI},
  publisher = {GI},
  isbn = {978-3-88579-672-5},
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